Los mejores restaurantes y terracitas de la Sierra de Madrid desde los Apartamentos y Casa Rural Collarubio

Mientras llega el03 verano, aprovechamos para hacer escapadas a la montaña durante los fines de semana, y no hay nada mejor que los Apartamentos Rurales Collarubio y nuestras magníficas Casas Rurales Collarubio, en Collado Mediano, para alojarse y después dar paseos para abrir el apetito y regalarnos banquetes muy diversos en la preciosa Sierra. Te mostramos los mejores restaurantes de la sierra a un tiro de piedra de nuestros apartamentos, y casas rurales. Reserva ya y disfruta de un finde semana perfecto!

Montia (El Escorial)

restaurantes_sierra_madrid_372610588_1400x833El restaurante en el que probar de verdad los sabores de la sierra de Guadarrama es Montia. Ellos mismos recolectan las setas, pescan carpas… Están en contacto con los proveedores de la zona. Por eso no tienen carta, porque puede cambiar completamente de una semana a otra. Sólo ofrecen tres tipos de menú: Corto (40 euros), Largo (54 euros) y XL (58 euros). Su apuesta por esta cocina rural moderna se mereció una Estrella.

La Chimenea (Guadarrama)

restaurantes_sierra_madrid_693980020_1400x1151Otro clásico de Guadarrama, mucho más rústico que Sala. Aquí se viene por sus croquetas y por su brasa. Carnes y croquetas es todo lo que necesitas saber.

Yeyu (Cercedilla)

restaurantes_sierra_madrid_933530628_1400x939Ahora que todos habéis descubierto Las Dehesas y las Berceas, aprovechad también para darle una vuelta a Cercedilla pueblo. Al lado de la Plaza Mayor, está Yeyu, uno de los últimos en abrir, pero ya todo un clásico gracias a la calidad de sus productos, y a su cocina rústica ligeramente modernizada. Los escabeches, los judiones, las carnes de la carnicería del pueblo… o sus huevos con jamón.

Los Frutales (Cercedilla, Carretera de Las Dehesas)

restaurantes_sierra_madrid_226512168_1400x877Si hablamos de clásicos en la sierra, Los Frutales, se lleva la palma. Sigue en el mismo lugar desde 1910 cuando era una posada-restaurante para los pastores y montañeros que subían por esta Cañada Real. El nombre se puso por los frutales que rodeaban la casa original, aún hoy en pie, como los estanques, hoy convertidos en sus viveros propios de truchas. El hotel, hoy de seis habitaciones, y el restaurante, siguen estando en manos de la misma familia que cuida mucho la calidad de sus productos y sus platos de cocina tradicional.

La Sopa Boba (Alpedrete)

restaurantes_sierra_madrid_789639980_1170x500Situado hasta hace no mucho en la salida de la carretera de La Coruña para Guadarrama, apoyado por un éxito entre los frecuentes de la zona y los curiosos gastronómicos, el chef Fernando Limón se ha trasladado ahora a Alpedrete desde donde sigue jugando con la cocina y las expectativas del comensal. Salmón rojo salvaje de Alaska ahumado en cafetera (y servido en cafetera), maceta de chocolate. Creatividad y originalidad a precios ajustados en La Sopa Boba.

Sala (Guadarrama)

restaurantes_sierra_madrid_957338959_1400x933Si, como se solía decir, Madrid es el mejor puerto de España. A Sala llegan las mejores gambas; o al menos saben darles un buen punto de plancha. Sus inmensos salones, terraza y patio están siempre repletos porque todo en su carta, desde las carnes al arroz con bogavante merece el viaje, pero es en su barra donde aún está el éxito del local que fundó Don José María Martínez Palacios en 1979. A Sala se va a comer y cenar, pero también de aperitivo: gambas, croquetas de boletus con trufa, un tartar de atún… Y los postres.

La Petit Raclette (Navacerrada)

restaurantes_sierra_madrid_777364922_800x1200Pocas cosas saben mejor que el queso fundido en un día frío de invierno. Los suizos los saben muy bien, por eso crearían la raclette. Y en Madrid no hay tantos sitios en los que se pueda encontrar. En este restaurante del pueblo de Navacerrada (no confundir con el puerto), además, están especializados en carnes que puedes hacer tú mismo a la piedra.

Descúbrelos desde nuestros Apartamentos Rurales Collarubio, en Collado Mediano, te sentirás como en casa!

Las mejores cascadas de la sierra de Madrid

No hay mejor manera de huir del asfalto y el calor abrasador de la ciudad que dándose un baño de naturaleza. Nuestras casas rurales Collarubio te ofrecen el alojamiento perfecto para disfrutar de la sierra de Madrid.  Conócelas aquí: www.collaru Y si a ese plan, apetecibe por sí solo, le añadimos el aliciente de ir en busca de los riachuelos y los saltos de agua que salpican (nunca mejor dicho) la sierra de Madrid, el domingo está echado. Aquí van algunas opciones para perderse este verano por la zona norte de la Comunidad.

RECOMENDADO: Si preferís ir en busca de pueblos con encanto, aquí están los más bonitos

Cascada del Purgatorio. Rascafría

© Shutterstock

Cascada del Purgatorio (Rascafría)

Solo el inicio de esta ruta ya merece la pena: comienza en el medieval Puente del Perdón, frente al Monasterio de El Paular. 14 kilómetros después, entre pinos y robles, encontraréis la Casacada del Purgatorio, un salto de agua de más de diez metros de altura que forma el abundante caudal del arroyo del Aguilón.

Chorrera de Litueros. Somosierra

© Shutterstock

Chorrera de los Litueros (Somosierra)

Con apenas dos kilómetros de longitud, la ruta que os conducirá hasta una de las cascadas con más caudal y altura de la Comunidad de Madrid es accesible para casi todo el mundo. Aunque esté prohibido el baño en la Chorrera de Litueros, podréis sentaros a la fresca del arroyo del Caño, que se convertirá en el nacimiento del río Duratón.

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© Jesús Pérez Pacheco

Cascada del Hervidero (San Agustín de Guadalix)

Son unas cuatro horas y media de ruta desde San Agustín de Guadalix. 13 kilómetros aproximadamente de caminata que, tras descender unos escalones de piedra, os llevarán al Charco del Hervidero, donde las aguas del río Guadalix que fluyen desde la Sierra de la Morcuera forman esta doble cascada.

Chorrera de Mojonavalle. Canencia.

© Shutterstock

Chorrera de Mojonavalle (Canencia)

El nacimiento del arroyo del Sestil del Maíllo forma este salto de agua rodeado de imponentes abedules al que llegaréis desde el Puerto de Canencia. Son unos cinco kilómetros de senderos y pistas forestales que no entrañan grandes complicaciones, por lo que es perfecto para recorrer en familia. Al final os espera esta Chorrera de Mojonavalle.

Chorrera de San Mamés

Juan Cesar Jover

Chorrera de San Mamés (Navarredonda)

En plena sierra de Guadarrama encontramos también está cascada que nace del arroyo de Pinilla, uno de los afluentes del río Lozoya. Su altura es de unos 30 metros y está situada en un claro del bosque formado por pinos característico de esta zona. Para visitarla, tenéis que acceder a través de un camino de unos 3,5 kilómetros que parte desde la pedanía de San Mamés.

Prepara ya tu escapada de verano a nuestra Casa Rural de Lujo en plena sierra de Madrid

En Collarubio además de nuetros preciosos apartamentros rurales, contamos con unas espectaculares casas rurales con piscina y jacuzzi  con capacidad para 14 personas. El lugar perfecto para una escapada este verano!
Entra ya en nuestra web www.collarubio.com y podrás descubrir nuestras  Casas Ruraesl Collarubio y podrás informarte sobre tarifas, reservas, entorno, fotografías de la casa etc.
Son casas de alquiler íntegro con capacidad para 14 personas es el sueño del descanso y el confort. En plena sierra con unas vistas espectaculares de toda la sierra la sierra de Guadarrama.
Dispone de piscina cubierta, jacuzzi, salón y areas de juegos con futbolin, mesa de ping pong, diana, juegos de mesa,  playsatation con tv 32″. Merenderos con barbacoa, salón con chimenea y todo lo que puedas necesitar para pasar una estancia de lujo con amigos o familia.
Salón comedor con chimena , mesa de billar y televisión smart tv de pantalla plana de 50″. Cocina completamente equipada con lavavajillas, microondas, horno, amplia nevera de 1.80 , placa vitrocerámica, tostador, exprimidor, cafetera, etc.
Amplia Terraza acristalada con barra y cocina office anexa con complementos a la cocina principal de congelador de 1.60 y otro refrigerador de 1.80 ,lavadora ,secadora y otro lavavajillas
6 Preciosas habitaciones decoradas con el máximo detalle, cómodas camas de matrimonio de 1.80 en 4 de las habitaciones convertibles a 2 camas de 0.90 individuales, con colchones de última generación viscoelasticos ,tv de 32″ y armarios en todos los dormitorios.
3 Cuartos de baño con modernas duchas y bañeras totalmente equipados y todos ellos con secador.
En el exterior dispone de porche-terraza con pérgolas dotadas de sillas, mesas y columpios, para poder celebrar parrilladas en La barbacoa. Zona columpio y parque infantril en el jardín y una espectacular PISCINA CUBIERTA CON JACUZZI mas zona solarium preparada con hamacas y cesped.
Esta casa rural con su amplio jardín con arboles frutales tiene vistas espectaculares a la Sierra de Guadarrama, está rodeada de árboles y pinos, ya que está situada en la falda de la montaña, para poder disfrutar en plena naturaleza .
Wifi disponible gratuito en todo el complejo y espacio suficiente habilitado para disfrutar con tu mascota en plena naturaleza si lo desea.
Infórmese, es la Casa Rural de sus sueños.

Disfruta de la primavera en la sierra de Madrid desde las casas rurales Collarubio

Espacios rurales, cascadas escondidas, frescos riachuelos, paseos con encanto… En las Casas rurales Collarubio tendrás tu fin de semana perfecto.

Sierra Norte de Madrid, un lugar para desconectar, hacer turismo rural, vivir experiencias inolvidables y disfrutar al máximo en plena Sierra de Madrid. Las casas rurales de la Sierra Norte de Madrid son acogedoras y confortables, los restaurantes de la Sierra Norte de Madrid ofrecen gastronomía sabrosa elaborada con esmero, los pueblos de la Sierra Norte de Madrid son encantadores y conservan su espíritu rural, las rutas en la Sierra Norte de Madrid permiten estar en contacto con la naturaleza, las actividades en la Sierra Norte de Madrid son espectaculares y en un entorno precioso.

La llegada de la primavera trae consigo buen tiempo y el florecimiento de plantas y árboles que embellecen de manera significativa los entornos naturales de la Península Ibérica. Aprovechar esta estación para viajar y escaparse los fines de semana es la excusa perfecta para conocer a fondo la geografía española.

La Comunidad de Madrid, tan bella como desconocida para muchos, es uno de los mejores destinos para visitar en estas fechas. Su estratégica posición en el centro peninsular hace posible que las distancias respecto a otras comunidades no sean excesivamente lejanas, esto se une a la amabilidad y buen hacer de sus gentes, el patrimonio cultural, su exquisita gastronomía y por supuesto sus bonitos pueblos que alcanzan el máximo esplendor en la Sierra Norte madrileña.

Naturaleza en estado puro

 

Esta magnífica región situada en el extremo septentrional de la Comunidad de Madrid abarca 42 municipios que han sabido adaptarse a los cambios actuales sin olvidar el espíritu tradicional de antaño. Se reparten entre seis comarcas diferentes. Un territorio, en su mayoría montañoso secundado por parte de campiña en el sudeste, donde destacan el río Lozoya y el Jarama, cauces que junto a diferentes embalses hacen del agua protagonista indispensable.

La naturaleza está presente en todo momento entre rincones serranos donde abunda el agua y la vegetación. Esto hace que la variedad de flora y fauna sea de gran relevancia. Destacan espacios naturales como el Parque Natural de Peñalara, que alberga la cumbre, el circo y las lagunas homónimas, perfectos para la práctica de senderismo, escalada y deportes de aventura. Además del Hayedo de Montejo, ubicado en dentro de la Sierra del Rincón, calificada como Reserva de la Biosfera.

Los riscos de La Pedriza, moldeados a capricho por la erosión y la fascinante sierra de La Cabrera también forman parte de los atractivos naturales de la Sierra Norte de Madrid, donde no hay que olvidar la Senda de Canencia o la Chorrera de los Litueros.

 

Patrimonio de valor incalculable

 

Esta región madrileña guarda entre su territorio un patrimonio cultural de valor incalculable, liderado por arquitectura religiosa con iglesias, ermitas y monasterios. Si merece la pena destacar alguna construcción de este tipo es, sin duda, el Monasterio de El Paular. Declarado Monumento Artístico Cultural, fue levantado en el año 1390 por el rey Enrique II de Castilla en territorio del bello pueblo de Rascafría. Frente a él se haya uno de los parajes más bonitos de la Sierra de Guadarrama, las Cascadas del Purgatorio.

Rincones parados en el tiempo

 

La Sierra de Madrid cuenta con preciosos núcleos urbanos, pueblecitos que parecen parados en el tiempo y transportan al viajero a tiempos remotos. Suelos y muros empedrados que se mezclan con materiales como la madera y la pizarra.

El hermoso pueblo de Patones de Arriba es el mejor ejemplo de ello, su reducido tamaño le hace mucho más acogedor, mientras las fachadas y suelos de arquitectura negra construidos en pizarra le dotan de un encanto especial. Es uno de los pueblos más bonitos de España y un lugar perfecto para degustar platos tradicionales y realizar rutas de senderismo.

De un corte similar es el municipio de La Hiruela, situado entre los cerros de la Sierra del Rincón, en la cuenca del Jarama, sus casas de piedra, adobe y madera de roble apenas han sufrido modificaciones en su estructura desde su construcción, por ello La Hiruela mantiene desde antaño una identidad arquitectónica propia preservando siempre el entorno que le rodea.

 

Cuidando los detalles

 

El turismo es uno de los mayores activos económicos, el trato al viajero y el cuidado de los detalles hacen de la visita a la comarca toda una experiencia para los sentidos. Casas rurales construidas en piedra y madera que se integran a la perfección con el entorno y restaurantes donde se cocinan productos autóctonos de primera calidad.

La gastronomía local se basa en carnes, productos de matanza, legumbres, frutas, hortalizas, miel y productos que de forma natural proporciona el entorno, como son la caza, la pesca de rio, setas y plantas silvestres. Además, en los últimos años se han incorporado productores que apuestan por la calidad y la innovación gastronómica, elaborando quesos, ahumados y cervezas artesanales.

Las mejores casas rurales de la sierra de Madrid

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Visita aquí nuestras casas rurales, te van a encantar!

 

Planes para el puente de mayo desde las casas rurales Collarubio

Se acercan de nuevo unos días de descando para disfrutar de la sierra de Madrid, donde poder dedicar tiempo a nuestra familia, amigos, pareja y a nosotros mismos. Es un buen momento para poder escapar de la rutina y planear alguna escapada.

Desde las casas rurales colllarubio, queremos ofrecerte algunas ideas sobre qué hacer el puente de Mayo. Nos hemos centrado en planes dentro de la comunidad de Madrid y sus alrededores aprovechando que, el día 2 de Mayo, Madrid está de celebración.

Como cada año, se celebra el Día de la Comunidad de Madrid, su fiesta regional, donde se conmemora el levantamiento que el pueblo hizo con las armas contra la ocupación francesa en Madrid para expulsar al ejército en la Guerra de la Independencia Española.

Hemos pensado en  muchas actividades para poder practicar deporte en la naturaleza y disfrutar del aire libre. Planes que te permiten ir en familia, pareja o amigos.

Sabemos que, cada vez más, los turistas escogen destinos que les permitan estar en contacto con la naturaleza y poder realizar algún deporte. Y alojarse en las casas rurales más espectaculares de la sierra de Madrid.

Por eso, te animamos a que en el puente de mayo no te quedes en casa y salgas a conocer lo que la naturaleza y Collarubio nos ofrece.

Desde rutas senderistas, en bicicleta o a caballo hasta deportes de aventura, kayak o rafting, Madrid cuenta con varios espacios naturales protegidos donde puedes pasar el día o el fin de semana disfrutando de sus paisajes y actividades.

 

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Rutas en Madrid

Nos gusta incentivar una vida activa. Por eso, creemos que algunas de las mejores maneras de conocer los espacios naturales que nos ofrece Madrid son caminando o en bicicleta. Un sinfín de rutas senderistas y BTT que te permiten pasear o pedalear mientras conoces su paisaje.

La misma comunidad de Madrid tiene un programa de rutas donde te permiten conocer todo su territorio.

Algunas de las rutas que ofrece es por los antiguos molinos de La Hiruela, el recorrido transcurre por las campiñas del Jarama y del Tajuña. Un recorrido circular de 4 kilómetros que te permitirá conocer sus bosques con sus robles centenarios antes de llegar al río Jarama donde se encuentran los antiguos molinos que utilizaban hace años para producir la harina.

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Fotografía: Jorge Sánchez

Como os comentábamos antes, estas rutas no solo son para hacerlas caminando. Si, eres más de pedales, también podrás disfrutar de este paisaje montado en bici, una ruta de 15 kilómetros recorriendo las tierras de vega y cultivos.

La ruta de las campiñas del Jarama es apta para todos ya que el desnivel es inapreciable.

Si lo que te gusta es disfrutar y observar las especies arbóreas apúntate La Senda Ecológica de Canencia, un increíble recorrido en torno al Monasterio de El Paular donde verás especies que no suelen ser habituales como el abedul o especies protegidas como el acebo y el tejo.

Dicen que la ruta por excelencia de la Sierra del Guadarrama es el Camino Schmid donde puedes observar el paisaje granítico que forma parte del Camino de Santiago.

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Fotografía: Lola Moreno Grellmann

No podíamos dejar de mencionaros las rutas que ofrece Peñalara, te recomendamos algunas de ellas de dificultad baja y media que son muy recomendables para hacer en esta época del año.

La senda del Batallón alpino (dificultad media- 15km), Laguna Grande (dificultad baja- 6 km), Siete Picos (dificultad media- 11 km), Risco los Claveles- Geodesico- Cotos (dificultad media- 14 km) o Cotos- Dos Hermanas- Peñalara (dificultad media- 10,5 km).

Los Molinos del Río Perales, la Peña de Cadalso de los Vidrios, la Vía verde del Guadarrama y los jardines de Aranjuez o la ruta del castillo árabe en Alcalá de Henares son algunos otros ejemplos de sitios que disponen de rutas y senderos para poder caminar y perderse por su belleza.

También puedes visitar la zona del Valle Medio del Lozoya, como primera parada Villavieja del Lozoya, ubicada en las laderas de los montes Carpetanos donde podrás ver diferentes arroyos y el río Lozoya, también puedes disfrutar de su casco urbano con su patrimonio histórico y artístico. Y a 20 kilómetros, la siguiente parada se encuentra en Robregordo, perteneciente a la época de la Reconquista, es una zona que te permite practicar muchísimas actividades al aire libre.

Aprovechando la ocasión de poder disfrutar por los senderos queríamos también recomendaros otro tipo de turismo.

Ornitología

Sabemos que muchas veces va de la mano y a los turistas que les gusta el senderismo y disfrutar por la montaña, bosques y senderos también saben apreciar las especies que habitan.

Son más de 200 especies de aves las que habitan por los espacios naturales de Madrid. ¡No te olvides los prismáticos o la cámara de fotos! Y aprovecha para ver especies como el Águila Imperial o el Buitre Negro.

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Fotografía: Oscar Valencoso

La Sierra del Guadarrama es un lugar perfecto porque alberga un montón de aves.

Uno de los mejores ejemplos de águila imperial se encuentra en el Bosque Mediterráneo, es uno de los ecosistemas más representativos de Europa. Y algunas de sus zonas donde poder observarlo mejor son la zona del oeste de Madrid, el Monte del Pardo y el Soto de Viñuelas.

Otras de las especies, es el Pechiazul ¿te suena? Es un ruiseñor y llegada la primavera, los canticos del macho serán lo único que oigas.

Otras Actividades

Si, por el contrario, eres más de agua que de tierra, también existen actividades como el barranquismoSomosierra y el descenso que ofrece Gargantilla del Lozoya harán que disfrutes como nunca de este tipo de actividad.

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Fotografía: Roberto Lumbreras

Otras actividades las organizan la Federación Madrileña de Piragüismo y Remo, por lo que si necesitas soltar adrenalina, no dudes en probar las Aguas Bravas. Desde Remo Olímpico hasta Kayak Polo, pasando por piragüismo.

Este puente te esperamos en Collarubio!

Planes de escapadas en nuestros Apartamentos y Casas Rurales Collarubio

¿Quieres pasar unos días de locura en la sierra de Madrid? Éste es tu destino para tu próxima escapada.

Desde Apartamentos y Casa Rural Collarubio te vamos a dar las claves de los lugares más bonitos y especiales que puedes visitar desde la Sierra de Guadarrama, y después… relájate en nuestros Apartamentos rurales y nuestras fabulosas Casas Rurales Collarubio, con todas nuestras comodidades, jacuzzi, piscina cubierta, masajes, cuarto de juegos, billar….no te quedes sin descubrir todos nuestros espacios y estancias, te encantarán!

Estos son los lugares que puedes descubrir desde nuestra Casa y Apartamentos rurales:

Los senderos del Puerto de Canencia

Otoño en Canencia

Desde el parking del Puerto de Canencia sale un sendero por una pista forestal que recorre parte del puerto a través de la espesura del pinar de Canencia hasta llegar al centro de educación medioambiental El Hornillo, allí otro sendero se adentra en un bosquecillo umbrío que se dirige hasta el mirador de la Chorrera de Mojonavalle, el salto de agua del arroyo del Sestil del Maillo.

Descubrir el interior de una antigua mina de Wolframio

Paseo por la Sierra de Guadarrama

A 5,5 kilómetros desde el Alto del León por la pista forestal que va a Peguerinos hay que cruzar un paso canadiense, allí se encuentra el límite de las dos provincias, Madrid y Segovia y un apartadero donde dejar el coche para subir andando hasta el búnker que preside el cerro de Cabeza Líjar, nosotros dejamos el coche allí y bajamos andando como unos 300 metros, adentrándonos en la espesura del bosque hasta dar con la entrada a la mina de Cabeza Líjar, mina cuyo nombre original es “Mina la Primera”, todo el cerro de Cabeza Líjar fue explotado desde los años 50 en busca de minerales, a cielo descubierto o por galerías mineras como la mina de wolframio de la que hablamos.

Pasar la noche observando las estrellas desde el búnker de Cabeza Líjar

Fotos nocturnas en Cabeza Líjar

Hoy en día el antiguo búnker de la Guerra Civil en Cabeza Líjar se ha reconvertido en refugio para senderistas y montañeros, además se ha construido un mirador circular en su cima desde donde hay unas vistas inmejorables, nosotros estuvimos haciendo fotos nocturnas de larga exposición, nuestra idea era sacar las luces de Madrid, pero la distancia que había no era la adecuada así que a mi parecer no son muy buenas fotografías, se veían las 4 torres del CBTA de Madrid pero no se apreciaban por la lejanía, así que nos dedicamos a iluminar el búnker con las linternas y sacarlo bajo un cielo plagado de estrellas y aviones dejando su estela luminosa.

Un picnic a los pies de una laguna de aguas cristalinas en Peñalara

La Laguna de los Pájaros en Peñalara

La Laguna de los Pájaros está situada a 2170 metros de altitud, de todas las que hay en el Parque Natural de Peñalara es la que a mayor altura se encuentra, es de origen glaciar y es permanente, en invierno se congela y permanece cubierta de nieve, su mayor esplendor es en primavera y principios del verano cuando la nieve desaparece y el hielo nos deja una balsa de agua fría y cristalina llena de vida.

Un pueblo de pizarra negra anclado en el pasado

Patones de arriba

Sin duda, Patones de arriba es uno de los pueblos más bonitos de la Comunidad de Madrid, una joya oculta entre las montañas del nordeste de la sierra de Madrid, y sin lugar a dudas un punto turístico – cultural – gastronómico muy importante en la zona, Patones (el de abajo) es un pequeño núcleo urbano de unos 500 habitantes muy cerca de Torrelaguna, y desde allí se sube por una estrecha y sinuosa carretera que atraviesa los viaductos que gestiona el Canal de Isabel II del agua procedente del Embalse del Atazar y que finalmente nos lleva a una zona de aparcamiento.

Disfrutar de las vistas de la Cuerda Larga

Ruta a la laguna de Peñalara

En el Parque Natural de Peñalara se encuentra el Mirador de la Gitana, se sitúa en plena ruta de subida hasta la Laguna Grande de Peñalara, ofrece un lugar de descanso para los montañeros y senderistas y además dispone de una peculiar estructura para observar toda la cordillera de Cuerda Larga.

Observar las mismas vistas que tenia Felipe II

Bosque de la Herrería y la silla de Felipe II

Al sur del Monasterio de San Lorenzo del Escorial se encuentra el Bosque de la Herrería, un paraje pintoresco con abundante vegetación donde predominan robledales y pinares, es un lugar muy bien conservado ya que desde tiempos inmemorables ha pertenecido a la realeza y ahora su conservación pertenece a Patrimonio Nacional.

Ruta a la Chorrera del Hornillo

Ruta a la Chorrera del Hornillo

La Chorrera del Hornillo es una cascada de unos 10 metros donde el agua del arroyo se precipita por la panza de un enorme canchal de granito suavizado y horadado por la acción erosiva del agua años y años, el lugar es espectacular y suele ser una de las primeras paradas de la ruta para contemplar el lugar, mucha gente de hecho camina hasta allí y se vuelve, nosotros proseguimos el sendero.

Ascender por el valle de la Barranca a la Maliciosa

Ruta La Barranca - La Maliciosa

La ruta comienza en un parking que hay en frente del Hotel La Barranca, para acceder hasta allí hay que ir la localidad de Navacerrada y salir dirección Cerceda, al poco de tomar esta salida veremos una desviación un tanto peligrosa que nos indica el Hotel La Barranca, es allí donde tomamos la carretera que nos conduce hasta el parking donde hay unas presas que retienen el agua del río Navacerrada y comienza el sendero del Valle de la Barranca, una ruta circular de unos 11 kilómetros con un desnivel máximo de 300 metros.

Una merienda en el entorno del Puente Canto de Canencia

Visita a Canencia

Al lado del puente Canto se ha construido una pequeña área recreativa con bancos y mesas donde pasar el día y disfrutar de una agradable comida campestre en un entorno rodeado de naturaleza, también tenemos algunos paneles informativos para saber un poco más sobre el puente Canto y rutas que salen desde aquel punto para recorrer esta parte del valle del Lozoya, ya sea a pie o en bicicleta.

Observar el nacimiento del río Duratón

Valle del Lozoya

La ruta hacia la Chorrera de los Litueros comienza desde el pueblo de Somosierra, si venimos por la A-1 desde Madrid, tenemos que desviarnos por la antigua nacional 1 poco antes de adentrarnos en el túnel de Somosierra, atravesamos el pueblo y justo en la gasolinera del final de la villa nos desviamos por el tramo abandonado de la nacional 1, una indicación indica carretera cortada, pero no pasa nada, avanzamos por dicha carretera en la que se ve que el asfalto está falto de mantenimiento hasta que nos encontramos con un apartadero donde sale un camino de tierra, dicho camino está cortado por una vaya para que no suban los coches y no se escape el ganado, a la derecha hay una puerta retráctil por la que se puede pasar, allí comienza la ruta a pie hasta la base de la cascada que da origen al nacimiento del río Duratón.

La presa más antigua de la Comunidad de Madrid

El Pontón de la Oliva

A 8 kilómetros de Patones se encuentra uno de los mayores legados que la reina Isabel II dejó en esta zona del noreste de la Comunidad de Madrid y en plena sierra de Ayllón de la provincia de Guadalajara, el Pontón de la Oliva, es una de las presas más antiguas que gestiona el Canal de Isabel II, actualmente está en desuso y permanece como atractivo turístico – visual y un lugar elegido por los apasionados de la escalada en Madrid.

Subir a la Laguna Grande de Peñalara

La ruta a la Laguna Grande de Peñalara es una sencilla caminata de unos 3,5 kilómetros que comienza en Cotos, dos caminos que se separan en el cobertizo del depósito, dónde hay una serie de paneles informativos y mapas sobre el Parque Natural de Peñalara.

Disfrutar del Hayedo de Montejo en cualquier estación del año

#SierraRinconBlogtrip

Siempre he oído hablar de él en otoño, época en la que el frondoso bosque de hayas y robles presenta un paisaje idílico con sus hojas tornadas en amarillos rojizos, sinceramente creo que el Hayedo de Montejo es un lugar que hay que ver en las 4 estaciones del año, cada estación tiene sus pros y sus contras y creo que en primavera está precioso, la vida vuelve a surgir en el bosque, y las hojas de color verde vibrante vuelven a brotar, esta es nuestra visita a lo largo de la senda del río, un sinuoso sendero que recorre el caprichoso trazado del recién nacido río Jarama que recorre el margen derecho del bosque de hayas.

El entorno del puente del Congosto

Valle del Lozoya

Para llegar al puente del Congosto cogimos la carretera M-604 desde la A1, recorrimos la sinuosa carretera que se adentra por el Valle del Lozoya hasta llegar a un desvío que sale al margen izquierdo de la carretera, una pista de tierra que no tiene ninguna señalización y llega hasta una puerta de hierro que previene que se escape el ganado, nos adentramos por una vía pecuaria que lleva hasta Canencia y a los pocos metros nos encontramos con el puente del Congosto, construido en el siglo XII en mampostería de piedras de granito poco trabajado, se levanta sobre un cortado rocoso por el que discurren las bravas aguas del río Lozoya.

Subida a la Fuenfría

Camino de Santiago: Etapa Cercedilla – Puerto de La Fuenfría - Valsaín

Aproximadamente unos 20 km separan Cercedilla de Valsaín, más o menos esta etapa comienza en el centro de información turística de la Comunidad de Madrid donde también hay un centro de educación ambiental, hay que subir el Puerto de la Fuenfría y para ello hay varias opciones, seguir el camino de los Borbones siendo este de mayor dificultad o seguir el camino que cruza la antigua Calzada Romana, este aunque da más rodeo es de menor dificultad, pues tiene menos desnivel y para no perderse hay que seguir los puntos verdes.

La senda del Embalse de los Morales

Paseo otoñal por el embalse de Morales y Casillas

El castañar de Rozas de Puerto Real llega hasta la orilla del Embalse de Los Morales, los castaños se entremezclan con robles y otros árboles autóctonos envolviendo el sendero que discurre por el embalse en una postal otoñal preciosa, al parecer es uno de los mayores castañares de la península ibérica, de los mejores conservados y el único que se puede disfrutar en la Comunidad de Madrid, el castañar en sí se sitúa en unas fincas de propiedad privada y nos se puede transitar por el mismo, quizás por eso está tan bien conservado.

Las mejores vistas del Valle de Cuelgamuros

Paseo por la Sierra de Guadarrama

Para llegar hasta el mirador de la Naranjera hay que ir primero hasta el área recreativa de la Fuente de las Negras, hay dos maneras de llegar, desde el Escorial siguiendo la carretera que va a Peguerinos atravesando el Monte Abantos o desde el puerto Alto del León siguiendo la pista forestal que va hasta Peguerinos, nosotros tomamos la segunda opción, dejando el pueblo de Peguerinos atrás llegamos hasta el área recreativa conocida por la Fuente de las Negras, desde allí cogimos una pista forestal en la que estaba indicada en todo momento la dirección del Mirador de la Naranjera, al margen izquierdo de la pista se pueden ver unos riscos graníticos con formas muy peculiares, en menos de un kilómetro llegamos a una intersección donde se cruzaba el famoso GR-10, allí se dejaba ver el refugio de la naranjera, hoy en día en ruinas con el techo colapsado, desde el refugio cogimos un pequeño sendero que bordeaba el famoso murete de Felipe II y tras las moles de granito se dejaba ver en la distancia la imponente cruz del Valle de los Caídos.

Ruta romántica a la Peña del Arcipreste de Hita

Ruta Por la Senda del Arcipreste

A la Peña del Arcipreste se puede llegar desde varios sitios, el entorno está salpicado de senderos y veredas que recorren la vertiente madrileña y segoviana de la Sierra de Guadarrama, nosotros aparcamos el coche en el parking que hay al lado del restaurante del Alto del León, el puerto por que el que tienes que pasar si quieres ahorrarte el peaje del túnel de la A6, desde allí con mucho cuidado cruzamos la carretera nacional y nos adentramos por un sendero de gran recorrido marcado con pintura blanca, roja y verde al margen derecho de la carretera en dirección Segovia, pasamos por una puerta que había en la alambrada y subimos hasta el Cerro de la Sevillana, allí encontramos los primeros resquicios de la historia reciente de la Sierra de Guadarrama, en lo alto del cerro se encuentra el búnker de la sevillana.

Visitar un antiguo molino harinero

Molino harinero

Uno de los paseos por la naturaleza que podemos hacer en La Hiruela es la senda de los oficios de la vida, una ruta circular de casi 3 kilómetros que hace un recorrido por la historia de los antiguos oficios con los que los vecinos del pueblo se ganaban el sustento día a día como son los colmenares, las carboneras y el molino harinero, molino que fue restaurado en 2001 y es el único de la Comunidad de Madrid que muele el grano a la antigua usanza.

La famosa Cascada del Purgatorio helada

Ruta a la Cascada del Purgatorio

La ruta a la Cascada del Purgatorio sale desde el Monasterio de El Paular en Rascafría, la forma más rápida de llegar hasta allí desde Madrid es subiendo por el puerto de Navacerrada, seguir hasta Cotos y bajar el puerto dirección Rascafría, esta es la manera directa pero quizás la más coñazo si no madrugas lo suficiente, estos días que ha nevado tanto en la sierra y encima luego ha venido un fin de semana primaveral, mucha gente se ha echado a la sierra a disfrutar de sus paisajes, de la nieve y en general a desconectar, por lo que el atasco que se suele formar de subida al Puerto de Navacerrada es monumental, o madrugas o optas por ir por el Puerto de la Morcuera por la carretera M-611 que sale desde Miraflores de la Sierra.

Beneficios de las casas rurales para tus escapadas y vacaciones

Lo tienes decidido. Ya sabes que tus próximos días libres transcurrirán en un entorno rural. Apetece, ¿verdad? Es precisamente lo que necesitas y lo que te conviene: un poco de tranquilidad, campo y disfrute sin prisas con todas las comodidades que te ofrecen las Casas Rurales Collarubio o sus Apartamentos Rurales.

Durante las cuatro estaciones, los doce meses, cualquier fin de semana o las fiestas de guardar, las casas rurales son una auténtica delicia para los sentidos. Para la calma y la paz interior y para disfrutar con tu pareja, hijos o amigos justo como debe de ser: en un ambiente relajado y distendido, con todo aquello que necesitas a la hora de pasar unos días en la gloria.

¿Ya sabes cuál es tu opción?

Estamos en plena Sierra de Madrid, Sigue el siguiente enlace y haz tu reserva cuanto antes, no te quedes sin ella!

 

Beneficios de las Casas Rurales Collarubio

 

Ruidos

Tanto si eres tú el que va a provocarlos, como si vas evitándolos, una casa rural aislada es lo que vas buscando. Imagina que viajas con un grupo de amigos para pasar unos días donde la música y la fiesta van a ser la tónica general de las vacaciones. Si no quieres tener problemas con los vecinos, lo mejor será que…no los tengas. Y eso se consigue sólo eligiendo un alojamiento donde no haya a nadie en varios kilómetros a la redonda.

Pongamos otro ejemplo. Vienes de la ciudad con tus hijos y sólo quieres descansar. En una escapada como esta, no querrás tener a jóvenes divirtiéndose en bares cercanos o haciendo botellón en la plaza del pueblo, dando gritos y escuchando música hasta las tantas de la madrugada. Para eso sólo tienes que elegir una casa rural aislada, donde nada ni nadie te molestará.

Naturaleza

Si viajas con niños este tipo de alojamientos les permitirá estar más en contacto con la naturaleza, pues se suelen encontrar en grandes prados, valles o colinas que ofrecen no sólo imágenes espectaculares, sino también la posibilidad de poder ver más de cerca a los animales que habitan en este recinto.

Senderismo

El hecho de encontraros aislados en medio de la nada, hará que para llegar hasta el núcleo urbano tengáis que recorrer varios kilómetros. Si no sois lo suficientemente vagos, podéis hacerlo a pie, descubriendo las maravillas que la naturaleza tiene preparadas para vosotros, respirando aire puro y aprovechando estas largas caminatas para hablar entre vosotros (con suerte no habrá cobertura y os tendréis que olvidar del Whatsapp, el Facebook o el Twitter).

Deportes

Estar en el centro de la naturaleza, próximos a ríos y montañas ayuda a que se puedan practicar todo tipo de deportes que en la ciudad sería bastante imposible disfrutar. Esquí acuático o de fondo, pesca, karting, escalada o montañismo son algunas de las actividades que podrás aprovechar a descubrir si te alojas en una casa rural aislada.

Casas Rurales Collarubio

Prepárale una escapada por el Día del Padre en las mejores casas rurales de la sierra

El Día del Padre está muy cerca,  así que te hemos preparado el mejor plan, una escapada a la sierra de Madrid, para que  en su día, se relaje, descanse, visite los lugares más interesantes, realice un montón de actividades por la Sierra del Guadarrama, y todo alojándote en los Apartamentos Collarubio, aquí tenemos todo prepararado para que tú y tu familia disfruteis de la mejor estancia en el mejor entorno con la mayor seguridad. No lo dudes, será tu mejor regalo!

Tenemos las mejores casas rurales de la sierra de madrid, con piscina cubierta, jacuzzi, sala de juegos, barbacoa, y una decoración moderna y acogedora para que te sientas como en casa.

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Disfruta de la naturaleza con todas las comodidades de nuestras casas y apartamentos rurales. No dejes de reservar ya la casa que más te gusta y hazle el mejor regalo!

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Sorprende preparando ya una noche especial en San Valentín

Se acerca San Valentín, y en los Apartamentos y Casas Rurales Collarubio, estamos preparándo todos nuestros alojamientos con todo los detalles para que puedas sorprender de la forma más romántica a tu pareja. No encontrarás un lugar mejor. Y puede ser el fin de semana de los enamorados más romántico! Aún estás a tiempo de reservar nuestros Apartamentos Rurales o nuestras Casas Rurales en plena sierra de Madrid. Será un fin de semana inolvidable y especial.

IMG_9299 IMG_9296 IMG_9279Disfruta de una preciosa y romántica estancia en el entorno más privilegiado de Madrid, en plena Sierra del Guadarrama y regala a l tu pareja la noche más romántica en el entorno más especial.

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Recuerda hacer tu reserva con tiempo para no quedarte sin tu alojamiento.

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Apartamentos y Casa Rural Collarubio ¿Pensando en tu Semana Santa?

Las Vacaciones de Semana Santa están lejos y a pesar de estar aún comenzando el año nuevo, ya estamos pensando en ellas, en los Apartamentos Rurales y Cassa Rurales Collarubio  tenemos todo prepararado para que tú y tu familia podais hacer ya vuestra reserva y disfruteis de la mejor estancia en el mejor entorno. No te quedes sin tu reserva!

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